Die besten Tipps und Tricks zum Thema Kochen bekommen Sie ganz bequem auf Ihr Smartphone oder Tablet. Außerdem erhalten Sie viele Informationen zu den häuigsten Zutaten in der Küche.
Serie | 8 Backofen mit Dampfunterstützung
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Highlights
Connectivity
Alle Tipps und Tricks zum Thema Kochen an nur einem Ort
Der intelligente Backofen, der Ihre Rezepte für Sie speichert
Dank Home Connect Funktion wird Ihr Backofen zum Kochbuch. Über Ihr Smartphone oder Tablet haben Sie Zugriff auf eine ganze Welt voller leckerer Rezeptideen. Außerdem können Sie Ihre Lieblingsrezepte in Ihrem Backofen speichern. So ist er für die Zubereitung bereits voreingestellt.
Kontrollieren Sie Ihren Backofen - selbst wenn Sie nicht Zuhause sind
Über Ihr Smartphone oder Tablet lässt sich Ihr Backofen mit Home Connect Funktion ganz bequem aus der Ferne steuern und kontrollieren. Sie erhalten alle wichtigen Informationen über den Garprozess und wissen immer und überall, ob Sie Ihren Backofen ausgeschaltet haben.
Diagnose und Hilfe
Im Falle einer Störung können Sie über die Home Connect Hotline mit einem Service-Mitarbeiter sprechen, der per Ferndiagnose auch gleich die Wartung übernehmen kann. Oder direkt zu Ihnen nach Hause fährt und schon alle erforderlichen Einsatzteile im Gepäck hat. Das spart nicht nur Zeit, sonder auch Geld.
Komfort
Mit Volldampf zum vollendeten Geschmack: Backöfen mit Dampfstoßfunktion.
Bei der Zubereitung mit klassischen Heizarten gelingen Ihnen Ihre Gerichte noch besser, wenn Sie von Zeit zu Zeit etwas Feuchtigkeit zuführen. Genau das erledigt unsere Dampfstoß-Funktion automatisch. Ob beim Aufwärmen von Speisen, Teig gehen lassen, Backen oder Braten – schalten Sie einfach vorab den automatischen Dampfstoß hinzu. Den Dampfstoß können Sie auch manuell und in unterschiedlichen Intensitätsstufen regulieren.
Assist-Funktion
Mit dem Bosch Assist steht Ihnen jemand zur Seite, der genau weiß, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische
Empfehlungen gibt: Einfach mit dem hochauflösenden TFT-Touchdisplay die entsprechende Gerichte-Kategorie und dann das gewünschte Gericht aussuchen. Das Kochfeld schlägt automatisch die Einstellungen für Ihr Gericht vor und gibt praktische Empfehlungen.Vorschläge per Fingertipp bestätigen und die Zubereitung kann beginnen.
Leistung
Auf Knopfdruck perfekt: mit dem PerfectBake Backsensor.
So einfach war Backen noch nie: Mit dem einmalig exakten PerfectBake Backsensor misst Ihr Backofen permanent den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Wenn Sie möchten, müssen Sie nie wieder Heizart, Garzeit und Temperatur einstellen. Das übernimmt der PerfectBake Backsensor für Sie. Alles, was Sie dafür tun müssen: die passende Gerichte-Kategorie auswählen, wie z. B. „Strudel“ und auf „Start“ drücken. Den Rest erledigt Ihr Backofen von allein. Das Ergebnis: Brot, Kuchen und Quiche in Perfektion.
Perfekte Bratergebnisse im Handumdrehen: das PerfectRoast Bratenthermometer.
Egal, ob gebratener Truthahn, Oster-Lammbraten oder Weihnachtskarpfen – mit dem PerfectRoast Bratenthermometer gelingt Ihnen alles wie von Profihand. Nur mit weit weniger Aufwand. Mit drei hochempfindlichen Messpunkten ermittelt das Bratenthermometer die Kerntemperatur im Inneren des Bratguts – und das auf Grad und Sekunde genau. Mit den 3 Messpunkten erwischen Sie immer die richtige Stelle und erzielen eine maximale Messgenauigkeit, so sind Ihnen perfekte Ergebnisse beim Braten garantiert. Ein weiterer Vorteil: Das PerfectRoast Bratenthermometer können Sie auch im Mikrowellen- und Dampfbackbetrieb einsetzen.
Perfekte Heißluftverteilung auf bis zu 4 Ebenen.
Bei 4D Heißluft wird die Wärme dank optimierter Luftaustritte absolut gleichmäßig verteilt. Egal, ob Sie auf ein, zwei, drei oder vier Ebenen zubereiten – das Ergebnis ist immer perfekt.
EcoClean Direkt: die energiesparende Reinigungsunterstützung.
Backofen reinigen leicht gemacht - mit EcoClean Direkt, der energiesparenden Reinigungsunterstützung. Eine spezielle Beschichtung der Backofenrückwand aus mikrofeinen Keramikkügelchen baut Spritzer bereits während des Backens und Bratens ab – und das ein Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.
Produktdetails
- Backofen mit 15 Beheizungsarten:
4D-Heißluft, Heißluft-Eco, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze ECO, Umluft-Infra-Grill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Auftauen, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten - Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Regenerieren, Gären
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 300 °C
- Innenraumvolumen: 71 l
- Drehring
- Backrohr (Innenfläche): Email anthrazit
- Ecoclean-Ausstattung: Rückwand
- Vollglas-Innentür
- 5,7“-TFT-Farb und Grafik-Display mit Direct-Touch Funktion
- Temperaturvorschlag
Ist-Temperaturkontrolle
Aufheizkontrolle
Sabbatschaltung - Zusatzfunktionen:
Entkalkungsprogramm
Trocknungsfunktion - Klapptür, Schliessen gedämpft, Öffnen gedämpft
- Bosch Assist
- Mehrpunkttemperaturfühler
Backsensor - Elektronikuhr
- Schnellaufheizung
- LED-Lampe, LED-Langfeldleuchte, Backofenbeleuchtung Comfort (abschaltbar)
- Wassertank mit 1 l
- Leeranzeige Wassertank
- Externe Dampferzeugung
- Kühlgebläse
- Edelstahl-Lüfterrad
- Infotaste
- Stangengriff
- Home Connect Funktion (WLAN)
- Backofen mit Einhängegittern,
3fach-Teleskop-Auszug, 3fach-Teleskop-Vollauszug, Stopp-Funktion
- 1 x Backblech emailliert, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne
- Energieeffizienzklasse A
- Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung
Restwärmeanzeige
Starttaste
Türkontaktschalter
- Länge Netzkabel: 120 cm
- Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
- Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
- Nischenmaße (HxBxT): 585 - 595 x 560 - 568 x 550 mm
- „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“
- Hitzeschutz-Fenster Comfort max. 40°C
- Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A
Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.9 kWh
Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.74 kWh
Zahl der Garräume: 1
Wärmequelle: elektrisch
Innenraumvolumen: 71 l
| Gerätebreite (mm) | 594 mm |
|---|---|
| Gerätehöhe | 595 mm |
| Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC) | 71 l |
| Beheizungsarten | Auftauen, Dörren, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten |
| TFT-Touchdisplay Plus | |
| TFT-Touchdisplay | |
| TFT-Display | |
| Highlights | ecoClean, Kindersicherung, Schnellaufheizung |
| Integriertes Zubehör | 1 x Backblech emailliert, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne |
| Energie-Effizienz-Klasse | A |
| Leistung Standby/Display an | 0,9 W |
| Leistung Standby/Display aus | 0,5 W |
| Leistung Standby/Netzwerk: Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten. | 3,0 W |
| Zeit auto-Standby/Display an | 20,0 min |
| Zeit auto-Standby/Display aus | 20,0 min |
| Zeit auto-Standby/Netzwerk | 20,0 min |
| Home Connect: Vernetzte Hausgeräte für einen leichteren Alltag | |
|---|---|
| Home Connect Features | iService Remote, Remote Monitoring und Control |
| Vernetzungsart | Wi-Fi |
| Frontfarbe | Edelstahl |
|---|---|
| Bauform | Einbau |
| Material der Blende | Edelstahl |
| Material der Tür | Glas |
| Energiequelle | Elektrisch |
| Art der Installation | Integrierbar |
| Türanschlag | gedämpft, unten |
| Backrohrbreite (cm) | 48,0 cm |
|---|---|
| Backrohrhöhe (cm) | 35,7 cm |
| Backrohrtiefe (cm) | 41,5 cm |
| Abmessungen des Gerätes (mm) | 595 x 594 x 548 mm |
| Nischenbreite (in mm) | 560 mm |
| Nischenhöhe (mm) | 585 mm |
| Nischentiefe (in mm) | 550 mm |
| Tiefe bei geöffneter Tür (mm) | 1.040 mm |
| Nettogewicht (kg) | 42,9 kg |
| Größe größtes Backblech | 1.290 |
|---|---|
| Heissluft Temperatur max. (°C) | 275 °C |
| Ob.-/Un.-Hitze Temperatur max. (°C) | 300 °C |
| Größe - Backrohr 1 | groß |
| Türtemperatur | 40 °C |
| Energie-Effizienz-Klasse | A |
|---|---|
| Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze Zyklus (2010/30/EC) | 0,90 |
| Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC) | 0,74 |
| Integriertes Zubehör | 1 x Backblech emailliert, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne |
|---|---|
| Auszugssystem | 3-fach Teleskopauszug |
| Integrierte Kochfeldsteuereinheiten |
| Länge Netzkabel (cm) | 120 cm |
|---|---|
| Absicherung (A) | 16 A |
| Elektroanschlusswert (W) | 3.600 W |
| Steckerart | Schuko-/Gardy.m.Erdung |
| Spannung (V) | 220-240 V |
| Gerätebreite (mm) | 594 mm |
|---|---|
| Gerätehöhe | 595 mm |
| Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC) | 71 l |
| Beheizungsarten | Auftauen, Dörren, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten |
| TFT-Touchdisplay Plus | |
| TFT-Touchdisplay | |
| TFT-Display | |
| Highlights | ecoClean, Kindersicherung, Schnellaufheizung |
| Integriertes Zubehör | 1 x Backblech emailliert, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne |
| Energie-Effizienz-Klasse | A |
| Leistung Standby/Display an | 0,9 W |
| Leistung Standby/Display aus | 0,5 W |
| Leistung Standby/Netzwerk: Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten. | 3,0 W |
| Zeit auto-Standby/Display an | 20,0 min |
| Zeit auto-Standby/Display aus | 20,0 min |
| Zeit auto-Standby/Netzwerk | 20,0 min |