Serie | 8 Einbau-Backofen mit Dampfunterstützung 60 x 60 cm Edelstahl HRG6769S6
Der Einbaubackofen mit PerfectBake, PerfectRoast und Dampfstoß-Funktion: bereitet Ihre Speisen automatisch perfekt und saftig zu.
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PerfectBake Backsensor:
Der einfache Weg zum perfekten Backergebnis.
Perfekt auf Knopfdruck.
Backen war noch nie so einfach: Mit dem einmalig exakten PerfectBake Backsensor misst Ihr Backofen permanent den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Wenn Sie möchten, müssen Sie nie wieder Heizart, Garzeit und Temperatur einstellen. Das übernimmt alles der PerfectBake Backsensor. Alles, was Sie dafür tun müssen: die passende Gerichte-Kategorie auswählen, wie z.B. „Strudel“, und auf „Start“ drücken. Den Rest erledigt Ihr Backofen von allein. Das Ergebnis? Brot, Kuchen und Quiche in Perfektion.
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PerfectRoast:
Präzise Messung der Kerntemperatur für einen perfekten Braten.
Liebe auf den ersten Biss.
Ob Truthahn, Lammkeule oder saftiger Karpfen – das PerfectRoast-Bratenthermometer bietet das Know-how eines Chefkochs, aber zum sehr viel günstigeren Preis. Mit drei hochempfindlichen Messpunkten ermittelt der Sensor die perfekte Kerntemperatur des Bratens grad- und sekundengenau. Die maximale Messgenauigkeit erzielen Sie, wenn sich alle drei Messpunkte wie vorgesehen im Bratgut befinden, um ein perfektes Bratergebnis zu gewährleisten. Ein weiterer Vorteil: Das PerfectRoast Bratenthermometer kann auch bei der Mikrowellen-Funktion und beim Dampfgaren verwendet werden, falls Ihr Ofen diese Funktionen auch bietet.
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Dampfstoß-Funktion:
durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig.
Außen knusprig, innen saftig.
Durch exakte Dosierung der Dampfmenge zum genau richtigen Zeitpunkt wird das Back- und Bratergebnis noch besser. Der Dampf verhindert z.B., dass das Brot austrocknet, sorgt für eine knusprige Kruste und eine lockere Krume. Auch andere Gerichte, die gegart, aufgewärmt oder regeneriert werden, erhalten durch die Zugabe von Dampf mehr Geschmack. Einfach die laut Rezept vorgeschlagene Heizart mit Dampfstoß kombinieren und die Wassermenge in den Tank, der verdeckt hinter der Bedienblende integriert ist, einfüllen. Der Dampfstoß wird automatisch geregelt.
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4D Heißluft:
perfekte Ergebnisse dank optimaler Wärmeverteilung – egal auf welcher Ebene.
Gleichmäßige Backergebnisse – auf allen Ebenen.
Bei 4D Heißluft wird die Wärme auf jeder Ebene gleichmäßig verteilt. Das heißt, die Speisen können auf den Ebenen von eins bis vier eingeschoben werden und die Ergebnisse sind immer gleichbleibend perfekt. Aber das ist noch nicht alles: Sie können auch auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig backen und braten und erhalten von oben bis unten durchgängig zuverlässige Ergebnisse.
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Bosch Assist:
Stellt automatisch die optimale Heizart, Temperatur und Zeit für eine Vielzahl von Gerichten ein.
Gericht auswählen - den Rest erledigt der Ofen.
Ober-/Unterhitze, Heißluft oder Intensivhitze: Nicht immer sagen Ihnen Rezepte, welche Heizart Sie wählen sollen. Deshalb gibt es den Bosch Assist. Wählen Sie einfach im Bedienfeld das Gericht aus, das Sie zubereiten möchten, und Ihr Backofen erledigt den Rest. Die ideale Heizart, die Temperatur und die Zubereitungszeit werden automatisch eingestellt. Perfektion auf Tastendruck.
